photo Dégustations spéciales fêtes de fin d’année au Château Pape Clément

Dégustations spéciales fêtes de fin d’année au Château Pape Clément

Fête

Pessac 33600

Le 28/12/2024

La boutique Les Clés du vin vous propose des dégustations spéciales à l’occasion des fêtes de fin d’année. Venez déguster un panel des vins de la gamme Bernard Magrez accordés avec différents mets qui vous seront présentés par nos prestataires : Smoking Good, spécialiste des mets fumés (saumon et magret) ; Chef Nico, qui ravira vos papilles avec des recettes truffées ; l’incontournable Ranquet avec son classique foie gras et des recettes plus originales. Nous vous proposerons également une dégustation exceptionnelle de vieux millésimes tous issus des Grands Crus Classés de Bernard Magrez ! À vos agendas ! - Smoking Good : lundi 16, jeudi 19 et lundi 23 décembre. - Chef Nico : samedi 14, mercredi 18 et lundi 30 décembre. - Le Ranquet : vendredi 20, samedi 21, vendredi 27 et samedi 28 décembre. - Dégustation de vieux millésimes : mardi 17 et mardi 31 décembre.

photo Histoires pour petits et grands au Pas d'Ane à St-Pierre-Tarentaine

Histoires pour petits et grands au Pas d'Ane à St-Pierre-Tarentaine

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Pour enfants

Souleuvre en Bocage 14350

Le 22/12/2024

Venez, petits et grands, écouter les histoires autour des plantes. Des formules magiques pour se soigner en petites recettes à savourer, ils vous proposent une petite découverte des plantes qui vous entourent au travers d'histoires, de devinettes, de dégustations pour les enfants de 4 à 12 ans environ. L'après-midi s'achèvera avec un goûter à base de plantes (sirops, tisanes, biscuits) Réservation souhaitée.

photo Atelier Réalisez vos Bredele

Atelier Réalisez vos Bredele

Atelier, Vin - Oenologie

Lièpvre 68660

Le 23/12/2024

Une tradition alsacienne Pour Noël, les familles alsaciennes ont l’habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d’étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis… Ils sont dégustés à toute occasion, avec un gobelet de chocolat chaud, de jus de pomme chaud ou encore de vin chaud. Réalisez des Bredele en famille Les animateurs vous proposent de réaliser quelques recettes de Bredele pour vous initier à cette tradition. Vous repartirez avec des recettes, non sans avoir goûté quelques Bredele fraichement sortis du four.   Informations pratiques : Sur réservation uniquement A partir de 3 ans. Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés par un adulte participant à l’atelier. Renseignement au 03 89 22 19 19 ou par mail info@ferme-argentin.com   En plus de votre atelier, vous pourrez en profiterez pour visiter notre site, et participer aux animations grand public proposées tout au long de la journée.

photo CINÉ CUISINE - SPÉCIAL PARENTS-ENFANTS

CINÉ CUISINE - SPÉCIAL PARENTS-ENFANTS

Cinéma, Repas - Dégustation, Atelier

Mont Lozere et Goulet 48190

Le 27/12/2024

Vendredi 27 décembre, rendez-vous dès 15h au Théâtre O(L)tto Ladusch pour un ciné-cuisine spécial parent-enfants ! Nous préparerons un goûter de Noël que nous pourrons déguster ensemble avant le film Niko le petit renne, mission Père Noël, un film dès 3 ans ! Pour cette fin d'année, nous vous proposons de découvrir la recette des Mannelés de la St-Nicolas, ces délicieux petits pains briochés venus tout droits d'Alsace. Une recette gourmande et pas chère est accessible aux enfants dès 3 ans. AU PROGRAMME : 15h30 - Atelier cuisine Parents-enfants. Recette des Mannelés de la St-Nicolas. Ouverts aux enfants dès 3 ans, accompagnés par leur.s parent.s. Tarif Atelier : 2€ 17h - Gouter tous ensemble INFOS & INSCRIPTIONS : contact@festivaldolt.org | sms au 06 47 67 10 88

photo Atelier distillation : créez et distillez votre propre recette de Gin

Atelier distillation : créez et distillez votre propre recette de Gin

Atelier

Brest 29200

Le 27/12/2024

Participez seul(e), entre amis ou collègues à l’atelier de distillation de Gin Découvrez l’Atelier création de Gin à Brest, pour créer et distiller vous-même votre propre recette Gin ! Durant cet atelier de 3h, vous vivrez une expérience immersive en distillerie. Au cours de cet atelier, dirigé par Marie-Sophie, une productrice de spiritueux passionnée, plongez dans l’univers fascinant de la composition du gin : Au programme de l’atelier : -Introduction à l’histoire de la distillation -Découverte du profil aromatique du gin Elaboration de votre recette de gin, en binôme Initiation à la distillation sur alambic en cuivre (2 personnes par alambic) Visite guidée de la distillerie et dégustation de nos spiritueux Chaque participant repart avec une bouteille personnalisée (50cl) Informations pratiques : Durée de l’atelier : 3H Tarif par personne: 90€ Offre Duo pour 2 personnes: 160€ Si vous êtes un groupe de 5 participants minimum, une nouvelle date peut être proposée sur demande (par mail via la page “Contact”)

photo Animation culinaire sur le marché

Animation culinaire sur le marché

Marché, Vin - Oenologie

Saint-Astier 24110

Le 26/12/2024

Rendez-vous sous la halle en matinée : découverte du savoir-faire de Patrick du restaurant « La Table du Marché » et de Frédéric de « La Guinguette de la Roche ». Possibilité de déguster leurs assiettes réalisées à partir de produits locaux achetés sur le marché, accompagnées d’un verre de vin, tarif : 8,50 €. Une partie des recettes des ventes sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la rénovation de la halle. Mairie 05 53 02 42 80

photo Animation culinaire sur le marché

Animation culinaire sur le marché

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Astier 24110

Le 26/12/2024

Rendez-vous sous la halle en matinée : découverte du savoir-faire de Patrick du restaurant « La Table du Marché » et de Frédéric de « La Guinguette de la Roche ». Possibilité de déguster leurs assiettes réalisées à partir de produits locaux achetés sur le marché, accompagnées d’un verre de vin, tarif : 8,50 €. Une partie des recettes des ventes sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la rénovation de la halle. Mairie 05 53 02 42 80

photo Dégustations spéciales fêtes de fin d’année au Château Pape Clément

Dégustations spéciales fêtes de fin d’année au Château Pape Clément

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Pessac 33600

Du 14/12/2024 au 31/12/2024

La boutique Les Clés du vin vous propose des dégustations spéciales à l’occasion des fêtes de fin d’année. Venez déguster un panel des vins de la gamme Bernard Magrez accordés avec différents mets qui vous seront présentés par nos prestataires : Smoking Good, spécialiste des mets fumés (saumon et magret) ; Chef Nico, qui ravira vos papilles avec des recettes truffées ; l’incontournable Ranquet avec son classique foie gras et des recettes plus originales. Nous vous proposerons également une dégustation exceptionnelle de vieux millésimes tous issus des Grands Crus Classés de Bernard Magrez ! À vos agendas ! - Smoking Good : lundi 16, jeudi 19 et lundi 23 décembre. - Chef Nico : samedi 14, mercredi 18 et lundi 30 décembre. - Le Ranquet : vendredi 20, samedi 21, vendredi 27 et samedi 28 décembre. - Dégustation de vieux millésimes : mardi 17 et mardi 31 décembre.

photo Si le verger m'était conté : un spectacle à croquer !

Si le verger m'était conté : un spectacle à croquer !

Vie associative, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Ornans 25290

Le 27/12/2024

L’association Le Verger des Queuteux vous invite à partager un moment de douceur et de poésie lors de son spectacle de fin d’année : "Si le verger m'était conté" Un voyage à travers les contes des 4 saisons : D'ici ou d'ailleurs D'hier et d'aujourd'hui La graine, la fleur, le fruit, l'arbre... Des mots à croquer, des histoires à savourer, et une douce racontotte d'hiver pour réchauffer les cœurs en attendant le printemps. Avec la comédienne Bernadette BOUCHER, plongez dans un univers où chaque récit porte un souffle de nature et de vie. DATE : Vendredi 27 décembre HEURE : 15h00 LIEU : Salle des Isles Basses, Ornans Entrée : La totalité de la recette sera au profit de l’association Le Verger des Queuteux. Un spectacle plein de saveurs, à déguster sans modération ! Venez en famille ou entre amis pour partager ce moment unique. Les enfants restent sous la responsabilité de leurs accompagnateurs adultes.

photo Stage Manga : Cupcakes, Ramen, Customisation (8-16 ans)

Stage Manga : Cupcakes, Ramen, Customisation (8-16 ans)

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 27/12/2024

Stage Manga : Cupcakes, Ramen, Customisation (8-16 ans) Jeudi 27 décembre de 9h30 à 16h Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin ----------------------------------------- Lors de cette journée complète de stage, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes de pâtisserie et cuisine: le tout sur le thème des mangas ! François de 'Shoes Design 62' viendra animer un atelier de customisation de baskets, veste, sac ou tout autre accessoire afin que l'enfant reparte en ayant customiser l'article de son choix ! ( Accessoire non fourni, l'enfant doit amener ce qu'il souhaite customiser ! ) L'enfant doit être âgé de 8 ans minimum et 16 ans maximum. La durée des cours de pâtisserie est d'environ 6h30 - Tarif : 69,90€ Cet atelier spécial en journée complète comprend : - La réalisation de cupcakes Manga - La réalisation d'une boisson Bubble Tea - La préparation d'un repas complet (Crudités, nouilles sautées façon Ramen, brochette de fruits et bonbons ) qui sera préparé par les enfants à l'aide du Chef et qui sera dégusté ensemble le midi - La participation à un atelier customisation d'accessoires ou sneakers avec François de Shoes design Chaque participant repartira avec ses Cupcakes décorés[...]

photo Clamecyclasses : concert lecture et concert de blues

Clamecyclasses : concert lecture et concert de blues

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

L’association ClamecyClasses organise durant la troisième semaine de juillet les ClamecyClasses 2021. Le cœur du projet des ClamecyClasses est d'offrir à tous ceux qui touchent à l'art, débutants, amateurs, passionnés et professionnels, un espace de découverte, d'enseignement et de partage. Au cours de cette manifestation à vocation ouverte et pédagogique, des stagiaires de toutes origines pourront travailler leur discipline de prédilection, et se mélanger aux stagiaires d’autres disciplines. Cette ouverture se traduira également par des représentations gratuites, données par les professeurs des différentes classes, Vendredi 23 juillet à 20h : Concert lecture "Passionnément Colette", par Françoise de Maubus à la harpe et Solange Boulanger, comédienne. Concert suivi d'une dégustation Recettes de Sido. Au centre culturel Romain Rolland à Clamecy. Entrée libre, jauge selon réglementation en vigueur. Samedi 24 juillet à 20h30 : Concert de Blues par Nico Duportal et Kevin Doublé & Friends. En première partie, restitution Master Class Blues. Place de la Mairie à Clamecy. Entrée libre, jauge selon réglementation en vigueur.

photo Salon de sculpture et de land art

Salon de sculpture et de land art

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l'Ancien Relais de Poste est ouvert et vous propose : >> Samedi 18 septembre - 14h30-17h30 : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale " - 16h : représentation sur la terrasse de saynètes inspirées du roman L'Eté des Nabis de Jean-Marie Pinçon, par la Compagnie La Madeleine de Joigny, avec introduction et commentaires de l'auteur >> Dimanche 19 septembre - 12h30-14h30 : découverte culinaire sous forme d'un buffet-dégustation revisitant des recettes élaborées par Toulouse-Lautrec (soupe froide oseille-ortie-pourpier, terrine froide d'escargot et veau, glace au Soumaintrain) Réservation pour le buffet via avv89@free.fr à partir du 10 septembre : les 50 places disponibles seront attribuées selon l'ordre des inscriptions Règlement à l'accueil en arrivant (chèque ou espèces) Des chaises et tables seront à disposition, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. A ce titre, les aliments seront servis dans des contenants individuels jetables - 14h30-18h : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale[...]

photo Atelier distillation : créez et distillez votre propre recette de Gin

Atelier distillation : créez et distillez votre propre recette de Gin

Atelier

Brest 29200

Du 27/12/2024 au 06/03/2025

Participez seul(e), entre amis ou collègues à l’atelier de distillation de Gin Découvrez l’Atelier création de Gin à Brest, pour créer et distiller vous-même votre propre recette Gin ! Durant cet atelier de 3h, vous vivrez une expérience immersive en distillerie. Au cours de cet atelier, dirigé par Marie-Sophie, une productrice de spiritueux passionnée, plongez dans l’univers fascinant de la composition du gin : Au programme de l’atelier : -Introduction à l’histoire de la distillation -Découverte du profil aromatique du gin Elaboration de votre recette de gin, en binôme Initiation à la distillation sur alambic en cuivre (2 personnes par alambic) Visite guidée de la distillerie et dégustation de nos spiritueux Chaque participant repart avec une bouteille personnalisée (50cl) Informations pratiques : Durée de l’atelier : 3H Si vous êtes un groupe de 5 participants minimum, une nouvelle date peut être proposée sur demande (par mail via la page “Contact”)

photo Réveillon aux flambeaux autour du Château

Réveillon aux flambeaux autour du Château

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Ferrette 68480

Le 31/12/2024

  Le réveillon aux flambeaux de Ferrette : un évènement incontournable du Sundgau ! Venez arpenter les chemins et sentiers autour de Ferrette pour rejoindre les ruines altières du château. Le principe reste le même depuis plusieurs années : proposer une marche de 3 km (1h) éclairée aux flambeaux et agrémentée d'un verre de crémant offert dans l'enceinte du site magique du château de FERRETTE. L'idée est toute simple, le lieu est unique, les bénévoles nombreux, la nature environnante généreuse, la date incontournable, la participation populaire intergénérationnelle, la gratuité, aucune contrainte pour participer, voilà la recette d’un évènement atypique proposé depuis près de 20 ans par des passionnés du Jura Alsacien pour le passage vers la nouvelle année! A partir de 22h, l’Office de Tourisme du Sundgau et la mairie de Ferrette vous invitent à cette marche digestive de 3 km autour du château. Vous suivrez un sentier balisé qui vous mènera au cœur de cette enceinte médiévale, autour du feu de Nouvel An, pour y déguster un verre de crémant. A SAVOIR : - Départ de la marche depuis l'espace Robelin situé 5 rue du Colonel Robelin à partir de 22h jusqu'à 23h (préférer[...]

photo Café Clicquot

Café Clicquot

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 20/03/2024 au 29/12/2024

Sous les parasols aux couleurs de la maison, nous avons créé un univers aux accents de bistrot français. Accessible par tous, voici le 1er Café Clicquot permanent au monde ! Notre cuisine se construit au fil des saisons, autour d’artisans, d’éleveurs, de producteurs et de maraîchers. Venez découvrir une revisite de l’accord Champagne – Burger dont la recette a été signée par les chefs de notre collectif New Makers Carbón. Cette terrasse est une belle occasion de rester un peu plus longtemps dans ce lieu historique et magique, de déguster un petit-déjeuner sous le soleil de Reims, de découvrir ce Sunny Burger ou encore de profiter de l’après-midi avec une planche de fromage et charcuterie et quelques bulles bien évidemment. Tous nos champagnes sont proposés à la carte, de Carte Jaune à La Grande Dame, en passant par le Rosé ou l'Extra Brut Extra Old. *En fonction des prévisions météorologiques, la Maison se réserve le droit de ne pas ouvrir le Café.

photo Brunch de l'an neuf au château de Montvillargenne

Brunch de l'an neuf au château de Montvillargenne

Patrimoine - Culture

Gouvieux 60270

Le 01/01/2025

Pour célébrer le début de la nouvelle année, rejoignez nous pour notre Brunch de L’An Neuf, une expérience gourmande et festive pour bien commencer 2025 ! Dans une atmosphère chaleureuse, savourez une variété de plats raffinés et de douceurs sucrées, avec un verre de bulles pour trinquer à cette nouvelle année. Un moment convivial et gourmand, parfait pour prolonger la magie des fêtes avec vos proches. Un Buffet Festif et Raffiné Explorez une sélection de plats salés, inspirés des saveurs hivernales et soigneusement élaborés pour le plaisir des gourmets. De délicieuses recettes vous attendent, à déguster dans une ambiance conviviale et élégante. Laissez-vous tenter par notre variété de douceurs sucrées : viennoiseries fraîches, pâtisseries maison et autres desserts festifs. Un vrai régal pour les amateurs de sucreries et une touche finale parfaite pour ce brunch exceptionnel. Un Moment à Partager en Toute Convivialité Une coupe de champagne pour Bien Commencer l’Année: Chaque invité se verra offrir une coupe de champagne, idéale pour porter un toast à la nouvelle année. Que ce soit en famille ou entre amis, ce moment pétillant ajoute une touche de fête et de joie à cette[...]

photo Visite guidée de la chocolaterie avec dégustation

Visite guidée de la chocolaterie avec dégustation

Atelier

Neuville-aux-Bois 45170

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

La chocolaterie Alex Olivier vous propose des recettes gourmandes au goût unique élaborées dans le pur respect de la tradition française. Elle vous ouvre les portes de ses ateliers, pour vous dévoiler tous ses secrets de fabrication ! En plein cœur de notre site de production, découvrez sous vos yeux, les gestes et le savoir-faire de nos chocolatiers animés par la passion du métier.

photo Découvrez La Maison de la Choucroute

Découvrez La Maison de la Choucroute

Repas - Dégustation

Meistratzheim 67210

Du 27/09/2024 au 31/12/2024

Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h. Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute - LE PIC décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements.  

photo Atelier : Les mauvaises herbes à table !

Atelier : Les mauvaises herbes à table !

Atelier, Repas - Dégustation

Arc-et-Senans 25610

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Activité précédée d’une reconnaissance et d’une cueillette de plantes sauvages comestibles au sein de la Saline royale. L’objectif de cet atelier est de changer de regard sur les plantes que l’on appelle les « mauvaises herbes ». Les participants apprennent à les identifier et à les préparer en suivant une recette (salée ou sucrée). Ce temps de partage se termine autour d'une dégustation conviviale. Durée : 2h Tarif : 23€/personne hors droit d'entrée 12 personnes maximum

photo Balades Malicieuses

Balades Malicieuses

Balades, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Avallon 89200

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Organisation de balades en pleine nature en Morvan ou en Avallonnais Vézelien sur la flore et ses utilisations passées et actuelles (médicinale et alimentaire), suivies d'une dégustation gratuite et d'échanges de recettes. Les balades sont accompagnées par une guide de pays/naturopathe. Pour groupes sur réservation.

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 09/01/2025 au 11/01/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez ATELIER GOURMAND DUO PARENTS-ENFANTS Cours parents-enfants d'une durée d'1h30, suivi de la dégustation, sans oublier la remise des attestations puis un instant photos ! Accessible à partir de 8 ans. - Mercredi 09 octobre de 15h à 17h : Pavlovas Miniatures Venez partager un moment sucré en famille avec notre atelier de mini pavlovas ! Parents et enfants s'amuseront ensemble à créer ces délicieux desserts meringués, garnis de fruits frais et de crème légère. Une expérience gourmande et ludique pour développer des compétences pâtissières tout en créant de précieux souvenirs. COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation[...]

photo A la table des impressionnistes

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Rouen 76000

Du 28/12/2024 au 26/04/2025

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . Points clés : Un combiné unique: visite et déjeuner impressionniste Exclusivité Rouen Tourisme Restaurant emblématique La Couronne 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée[...]

photo Cuisine « Renaissance » lors de Noël au Pays des Châteaux

Cuisine « Renaissance » lors de Noël au Pays des Châteaux

Vin - Oenologie, Fête

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 30/11/2024 au 05/01/2025

Prolongez la merveilleuse ambiance de Noel au Pays des Châteaux en dégustant des recettes tirées des grimoires de la Renaissance . À vous volailles de plein air , pintades rôties , chapons et canards dodus. Toutes les volailles sont élevées à la ferme , légumes de nos jardins et vins des vignerons voisins . Visite de notre boutique de producteurs fermiers . Chambre d’hote disponible sur place Recettes inspirées des lectures de Lancelot de Casteau , Cuisinier des Princes Évêques en 1688 à Liège .

photo Découvrez la Maison de la choucroute Le Pic

Découvrez la Maison de la choucroute Le Pic

Visites et circuits

Meistratzheim 67210

Du 08/01/2025 au 29/01/2025

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France et dans le monde par la Maison de la Choucroute Le Pic qui décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée de la choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation sur réservation auprès de l'Office de Tourisme. Durée environ 2h

photo Découvrez la Maison de la choucroute Le Pic

Découvrez la Maison de la choucroute Le Pic

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Meistratzheim 67210

Du 08/01/2025 au 29/01/2025

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France et dans le monde par la Maison de la Choucroute Le Pic qui décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée de la choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation sur réservation auprès de l'Office de Tourisme. Durée environ 2h

photo Nuits de la lecture

Nuits de la lecture

Lecture - Conte - Poésie

Daubensand 67150

Du 24/01/2025 au 25/01/2025

24 janvier à 19h30 - Escape game à la bibliothèque  Venez participer à notre escape game à la bibliothèque. Selon le nombre d’inscrits, un deuxième groupe sera prévu à 20h30 25 janvier à 15h - atelier culinaire Création d’une recette faisant partie de notre patrimoine culinaire. Un goûter dégustation de la création culinaire réunira tous les participants à l’issue de cette animation. 25 janvier à 15h - lecture de contes : légende d'Alsace

photo Atelier cuisine asiatique avec le chef Norbert Kong

Atelier cuisine asiatique avec le chef Norbert Kong

Repas - Dégustation, Atelier

Mauroux 46700

Le 29/01/2025

- 15h00 à 19h00 : Atelier cuisine Réalisation des recettes asiatiques : • Entrée : Nems, samossas, aumônières farcies au bœuf ou aux crevettes • Plat : Volaille rôtie laquée, riz cantonais authentique • Dessert : Tarte ananas-mangue avec chantilly coco - 19h30 : Repas convivial Dégustation des plats réalisés durant l'atelier dans une ambiance chaleureuse avec accord mets-vins et apéritif offert.

photo Japan geek expo

Japan geek expo

Foire - Salon, Bande dessinée, Atelier

ETAPLES, 62630

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

Entièrement dédié à la pop culture, vous découvrirez tout au long du week-end de nombreuses animations adressées aux passionnés de mangas, de jeux vidéo, de comics et de cinéma. Quiz, tournois, jeux vidéo, rétrogaming, spectacle de danse, défilés cosplay, illustrateurs… Trouvez votre bonheur en vous arrêtant aux stands de vente de produits dérivés ou dégustez les recettes des plats inspirés des animés les plus connus !

photo ATELIER CUISINE

ATELIER CUISINE

Conférence - Débat, Vie associative

Sucé-sur-Erdre 44240

Le 31/01/2025

La cuisine végétarienne est l’action individuelle qui permet de réduire le plus notre empreinte carbone ! En adoptant un régime végétarien, on peut réduire de 50 à 70% ‘son empreinte carbone totale , et en plus c’est bon pour la santé. C’est un moment convivial pour cuisiner et échanger, suivi d’un repas partagé afin de déguster nos préparations. 18h00-20h00 : Préparation des recettes Après 20h : moment convivial pour partager le repas Animé par Maryline et Aurélie, naturopathes

photo LECTURE CONTÉE LIRE SOUS LA TERRE

LECTURE CONTÉE LIRE SOUS LA TERRE

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Langogne 48300

Le 03/02/2025

Lecture contée LIRE SOUS LA TERRE + goûter de terre En résonnance au spectacle Sous terre « Lecture sous la terre » est une lecture contée, d’une sélection de textes de littérature jeunesse et adulte, qui laissent la liberté de pénétrer l’espace sacré des grottes, qui rendent compte d’explorations souterraines. Nous vous accueillons autour d’un « goûter de terre » au cours duquel vous pourrez déguster une recette secrète mais gourmande, évocation directe d’un tableau du spectacle. > Dès 8 ans > Durée : 1h > Gratuit > Jauge limitée + d’infos au 04 66 65 75 75

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Agroalimentaire

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Salem Brewing Company, brasserie spécialisée dans la production de wash pour whisky et autres spiritueux à base de céréales. est à la recherche d'un technico-commercial H/F : MISSIONS : - Gérer les dossiers de clients professionnels et distilleries pour la partie wash pour whisky - Etre force de proposition avec le maître-brasseur des recettes et services personnalisés auprès des clients - Prospecter de nouveaux projets de production de whisky et de nouveaux besoins de wash - Rédiger des rapports de suivi commercial à destination de la direction - Recevoir et traiter des retours et demandes clients - Gérer avec la production le planning de livraison de wash - Négocier avec la direction des contrats de matières premières auprès des fournisseurs - Développer la commercialisation du gin et whisky en lien avec l'équipe marketing et communication - Fournir des éléments contenus au service marketing et communication - Participer aux salons de vins et spiritueux ; - Participer à la gestion du suivi et du vieillissement des whiskies : suivi des eaux-de-vie, comité de dégustation, transferts de barriques, inventaires annuels,etc. - Piloter la production du[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre épicerie Fine/Traiteur, nous recherchons un Vendeur Préparateur H/F. Vos missions seront : VENTE ET RELATION CLIENTS - Accueil et conseils clientèle (proposition de dégustation, conseils recettes) - Préparation de commandes particulières pour les clients (plateaux de dégustation, planches) - Pesées, encaissements AIDE AUX PRÉPARATIONS CULINAIRES - Découpe de charcuterie - Découpe de fromages - Découpe de fruits & légumes - Manipulation de denrées alimentaires fraîches - Si expérience en cuisine : aide à la cuisine, soupes, plats chauds, desserts. MISE EN VALEUR DES PRODUITS - S'assurer de la bonne tenue de la boutique - Installation et mise en valeur des produits - Découpe, emballage PROFIL RECHERCHÉ : - Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire, en vente alimentaire/épicerie fine - et/ou une expérience de Serveur/Serveuse en gastronomie ou haute gastronomie - une expérience de Cuisinier/Cuisinière est également appréciée Avoir des connaissances pointues en gastronomie est indispensable pour le poste afin de pouvoir conseiller au mieux les clients sur les produits, leurs préparations et mariages des saveurs. Vous êtes autonome,[...]

photo Balade Nature et Nutrition : La Chandeleur

Balade Nature et Nutrition : La Chandeleur

Marigny-l'Église 58140

Du 01/02/2025 au 09/02/2025

Des crêpes de la Chandeleur à la bûche de Noël, les traditions autour des repas sont nombreuses. Les celtes fêtaient déjà la nature et les changements de saisons… où se cache encore la culture de cette civilisation dans notre quotidien ? 1ère balade découverte où nature, traditions culturelles et informations nutrition mèneront les participants vers un moment convivial avec dégustation de mets et partage de recettes.

photo Balade Nature et Nutrition : La Chandeleur

Balade Nature et Nutrition : La Chandeleur

Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation

Marigny-l'Église 58140

Du 01/02/2025 au 09/02/2025

Des crêpes de la Chandeleur à la bûche de Noël, les traditions autour des repas sont nombreuses. Les celtes fêtaient déjà la nature et les changements de saisons… où se cache encore la culture de cette civilisation dans notre quotidien ? 1ère balade découverte où nature, traditions culturelles et informations nutrition mèneront les participants vers un moment convivial avec dégustation de mets et partage de recettes.

photo Les rendez-vous bressans : les escargots d'Amandine

Les rendez-vous bressans : les escargots d'Amandine

Pierre-de-Bresse 71270

Le 23/02/2025

Dégustez les recettes originales à base d’escargots cuisinés par Amandine, entre tradition et modernité, et découvrez tout le savoir-faire de l’héliciculture locale. Dans une ambiance chaleureuse, autour d'un thé ou d'un café, venez rencontrer des producteurs passionnés, découvrir leurs produits et déguster des créations qui mettent en avant les richesses du terroir Réservation conseillée.

photo Les rendez-vous bressans : les escargots d'Amandine

Les rendez-vous bressans : les escargots d'Amandine

Pierre-de-Bresse 71270

Le 23/02/2025

Dégustez les recettes originales à base d’escargots cuisinés par Amandine, entre tradition et modernité, et découvrez tout le savoir-faire de l’héliciculture locale. Dans une ambiance chaleureuse, autour d'un thé ou d'un café, venez rencontrer des producteurs passionnés, découvrir leurs produits et déguster des créations qui mettent en avant les richesses du terroir Réservation conseillée.

photo Marché de producteurs locaux

Marché de producteurs locaux

Marché, Conférence - Débat

Clairvaux-d'Aveyron 12330

Du 30/04/2024 au 28/01/2025

Envie... - d'échanger avec une côte d'agneau ? - de déguster les producteurs ? - de bavarder avec un cabécou ? - et de griller les copains ? Venez découvrir nos produits fermiers tous les mardi soir. On prend le temps et le plaisir de vous parler de nos canards et de partager nos recettes ! Commandes privilégiées. A très vite...

photo Ado un jour, à dos toujours !

Ado un jour, à dos toujours !

Spectacle comique

Compiègne 60200

Du 10/02/2025 au 12/02/2025

Auteur : Jérôme Paquatte, Jean-Marc Magnoni Genre : Comédie familiale Vous êtes parents. Vous avez un ado. Vous êtes proches du burn out ? Ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas les seuls ! Chloé, adolescente, en fait voir de toutes les couleurs à ses parents. Elle perturbe le bon fonctionnement de la maison. Ses parents tentent de trouver les bonnes recettes pour survivre à cette tornade. Comment baratiner maman ? Comment escroquer papa ? Comment victimiser les parents ? Quid de l'école, le shopping, les premiers amours, l'argent de poche, les toilettes, les mamies, le scooter, le premier baiser... L'ado est connectée H24, le père est démissionnaire, la mère épuisée. Venez voir si ces parents ont réussi à dompter la bête déchaînée. Et venez découvrir si l'ado a pu en venir à bout. A déguster de préférence en famille !

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

INTERACTION PLOERMEL recherche pour le compte de son client, un spécialiste de plats préparés (salade, pizzas, verrines...), un(e) Opérateur(trice) de production en contrat intérim. Vous aimez la diversité des tâches et vous avez un intérêt pour le secteur agroalimentaire ? Rejoignez une entreprise dynamique où vous contribuerez à la préparation de délicieux plats prêts à être dégustés. En tant qu'Opérateur(trice) de production, vous serez un maillon essentiel de la chaîne de production. Vos missions : - Préparer et assembler les ingrédients selon les recettes définies - Veiller au bon déroulement des étapes de production - Assurer le conditionnement des produits et la mise en carton - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de production - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et précision dans l'exécution des tâches - Cadences de production - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité Avantages du poste : - Prime de parrainage - Compte Épargne Temps (CET) - Salaire : 11.88€ de l'heure

photo Chef / Cheffe de projet évènementiel

Chef / Cheffe de projet évènementiel

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recrutons notre nouveau(elle) Happiness Manager pour notre self d'entreprise situé à Villeneuve d'Ascq (59), au sein de l'entreprise Cofidis. Vous intégrerez une équipe de 15 personnes et travaillerez du lundi au vendredi. Vous devrez avant tout adopter une présentation soignée et un discours clair, en maintenant un contact constant avec les clients à travers plusieurs points de vente sur le site de Cofidis. Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Happiness Manager. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de site, vous serez responsable de la satisfaction client en assurant des interactions régulières et de qualité. Vos missions principales consisteront à créer un environnement chaleureux et agréable pour tous les visiteurs, tout en incarnant les valeurs culinaires d'Elior. Vous accueillerez chaleureusement les clients et les orienterez vers les offres culinaires adaptées à leurs envies. Vous serez à l'écoute de leurs besoins pour les conseiller sur[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Au sein d'une brigade, vous participez à l'ensemble de la production des mets qui pourront être dégustés à toute heure (notre établissement étant ouvert en continu) Avec le Chef, vous participez aux créations en adéquation avec une carte créole traditionnelle et re-visitée pour le plaisir d'une clientèle locale et internationale exigeante Vous dirigez des 1/2 chefs de partie ou commis(es) de cuisine Vous rédigez des fiches techniques et recettes Vous êtes responsable, Inventif, passionné, attentif aux détails, avec une envie particulière de mettre en avant les produits du terroir et de saison Vous justifiez de plus d'un an d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de la cuisine française ; des connaissances en cuisine créole ou caribéenne sont un vrai plus Vous connaissez les règles HACCP et les appliquez NOUS VOUS PROPOSONS : Un salaire selon expérience Un lieu de travail idyllique Salaire NET : entre 1800€ et 2400€ selon expérience et primes d'intéressement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description de l'entreprise : Bloom Café est un coffee shop, pâtisserie restaurant qui permet à toute heure d'y déguster des douceurs sucrées ou salées. Tous nos produits sont fait maison à partir de produits frais et de qualité ! En plein développement, nous avons ouvert quatre établissements en seulement trois ans ! Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et relever de nouveaux défis ! En tant que Cuisinier (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur de restaurant afin d'atteindre les objectifs opérationnels du restaurant. Missions : - Réceptionner et contrôler les marchandises ; - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ; - Préparer les viandes et les poissons ; - Préparer des plats orientaux tels que des crêpes mille trous ou de msemens ; - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires ; - Soigner la présentation de chaque plat ; - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. Compétences : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ; - Connaissance de recettes orientales[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

O'SMASH BURGER est une entreprise de restauration rapide spécialisée dans la préparation de burgers faits maison, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. Située dans un environnement dynamique, O'SMASH BURGER se distingue par son engagement envers la qualité des ingrédients, en utilisant des produits frais et locaux pour concocter ses recettes. L'enseigne privilégie un concept de vente à emporter, permettant à ses clients de déguster leurs plats dans le confort de leur foyer ou en déplacement. Le menu varie des burgers classiques aux créations originales, accompagnés de frites croustillantes et de sauces maison, le tout préparé avec soin et passion. L'atmosphère d'O'SMASH BURGER est conviviale et moderne, attirant une clientèle variée, des familles aux jeunes professionnels. L'entreprise valorise également la transparence en matière d'ingrédients et de méthodes de préparation, garantissant ainsi une expérience culinaire de qualité. O'SMASH BURGER s'engage à offrir un service rapide et efficace, tout en mettant l'accent sur la satisfaction client. Grâce à son concept unique et à sa passion pour la gastronomie, l'entreprise aspire à devenir une référence[...]

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valaurie, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nouvelle agence à Montélimar, KELYPS vous accompagne dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI intérimaire). Célia et Guillaume seront ravis de vous rencontrer pour comprendre vos compétences et vos aspirations, et vous aider à trouver le poste qui vous correspond. Chez nous, chaque candidat est unique et bénéficie d'un suivi personnalisé dans une ambiance professionnelle et conviviale. Contactez-nous dès maintenant pour démarrer votre projet avec KELYPS ! Notre client, une entreprise emblématique située au cœur de la Drôme Provençale, allie savoir-faire artisanal et innovation pour concevoir des produits reconnus pour leur authenticité et leur qualité. Cette entreprise, en constante évolution, s'appuie sur des ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que des jus de fruits, des arômes naturels et du pur sucre français, pour élaborer des recettes savoureuses et uniques. Forte de son partenariat avec un acteur de renom dans le domaine des assemblages aromatiques, notre client connaît une dynamique de croissance et d'innovation et recherche activement un(e) : Technicien(ne) Contrôle Qualité Vos missions : Intégré(e) au sein de l'équipe qualité, vous aurez[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Vous avez envie de.***Transformer, commander, réceptionner vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication.***Participer à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel.***Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel). Vous gérez[...]

photo Responsable achats et logistique

Responsable achats et logistique

Emploi Agroalimentaire

Beaufort-sur-Gervanne, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La personne sera en charge : 1- Gestion de la production : en collaboration avec le chocolatier, les prestataires de service - Gestion des achats : consultation et sélection des fournisseurs, relation commerciale - Négociation des conditions d'achat (prix, délais, quantités, etc.). - Gestion des stocks de matières premières et produits finis - Optimisation des processus d'approvisionnement afin de minimiser les ruptures et les surcoûts. - Garantir la traçabilité des produits et assurer l'inventaire trimestriel - Gestion des plannings des visites et ateliers - Participation à l'emballage et aux expéditions, - Intervention en renfort sur la production - Nettoyage des lieux et du matériel 2- Gestion de l'équipe en collaboration avec la direction : des postes permanents, courtes durées et prestataires de service - Planifier et coordonner les opérations de production selon les prévisions et commandes clients mais également les saisonnalités - Préparation et organisation de l'activité - Définition du planning horaire de production et emballage - Répartition de l'équipe par poste de travail - Ajuster les plannings en fonction des priorités et des imprévus. - Formation[...]